ASAMOGAL Community Tour Galapagos Coffee Tour

Coffee making in Koh Kret

Embarquez pour un cours de préparation de café sur Koh Kret, une île de la rivière Chao Phraya connue pour son riche patrimoine culturel et son artisanat. Dirigé par des baristas experts, ce cours offre une expérience pratique de l'art du café, depuis la sélection des grains jusqu'à la préparation de la tasse parfaite.

Vous apprendrez les différentes méthodes d'infusion, telles que le pour-over, la presse française et l'espresso, et découvrirez les facteurs qui influencent la saveur et l'arôme du café, tels que la taille de la mouture et la température de l'eau.

Plongez dans le cadre serein de Koh Kret en sirotant un café fraîchement préparé et profitez de la tranquillité de cette île.

À la fin du cours, vous aurez non seulement perfectionné vos compétences en matière de préparation du café, mais vous aurez également acquis une meilleure compréhension de l'art et de la complexité du café.

Faits intéressants à propos de : Café sur l'île de Bangkok

Village de poterie traditionnelle : Koh Kret est réputée pour sa poterie traditionnelle, avec des générations d'artisans qui fabriquent des créations uniques en argile. Le village de poterie de l'île offre un aperçu de cet artisanat ancien, où les visiteurs peuvent observer les potiers qualifiés au travail et même s'essayer au moulage de l'argile.

Influence culturelle Mon : Koh Kret abrite une importante communauté Mon, un groupe ethnique doté d'une culture et de traditions distinctes. Les visiteurs peuvent explorer les temples et monuments Mon disséminés sur l'île, tels que le stupa Wat Poramai Yikawat, orné de sculptures et de statues complexes.

Environnement favorable aux piétons : Contrairement à de nombreuses autres îles thaïlandaises, Koh Kret est entièrement dépourvue de voitures, ce qui en fait un havre de paix pour les piétons et les cyclistes. Les visiteurs peuvent se promener le long des sentiers pittoresques de l'île, bordés de verdure luxuriante et de charmantes maisons en bois, et explorer ses villages rustiques et ses boutiques artisanales à un rythme tranquille.

Points forts du voyage près de :Café sur l'île de Bangkok

koh kret Thailand
Temples et musées cachés

Koh Kret, une île de la rivière Chao Phraya près de Bangkok, abrite un joyau caché : Wat Paramai Yikawat. Ce temple, qui date de la période d'Ayutthaya, se caractérise par une pagode de style Mon et un chedi penché. Le complexe du temple abrite également un musée fascinant qui présente des poteries traditionnelles Mon et des objets locaux. La visite de Koh Kret offre une expérience culturelle unique, mêlant l'architecture historique à l'héritage artisanal de l'île. C'est une destination idéale pour ceux qui recherchent une retraite paisible imprégnée d'histoire et d'artisanat.

koh kret
Poterie avec un maître local

Découvrez l'art traditionnel de la poterie avec le maître local Ajarn Somchai sur Koh Kret. Sous sa direction experte, vous apprendrez les techniques complexes de la poterie de style Mon, un artisanat transmis de génération en génération. Ajarn Somchai vous apprendra à façonner et à décorer vos propres pièces de poterie, vous donnant ainsi un aperçu du riche héritage culturel de la communauté Mon. Cette leçon pratique n'est pas seulement un exutoire créatif, mais aussi un lien plus profond avec les traditions artisanales et l'histoire de l'île.

chit brewery
Visite d'une brasserie artisanale à Chit Beer

Chit Beer sur Koh Kret est une microbrasserie unique en son genre qui offre une échappée belle aux amateurs de bière qui visitent cette île tranquille. Située au milieu d'une végétation luxuriante, cette brasserie artisanale est connue pour son approche innovante du brassage, utilisant des ingrédients locaux et des méthodes traditionnelles pour créer une gamme de bières distinctives.

Les visiteurs peuvent profiter d'une visite guidée de la brasserie pour découvrir le processus de fabrication de la bière et l'histoire de Chit Beer. Le charme rustique et l'atmosphère décontractée de la brasserie en font un lieu idéal pour se détendre et déguster quelques-unes de ses délicieuses bières.

Des lagers rafraîchissantes aux ales savoureuses, Chit Beer offre quelque chose pour tous les palais, permettant aux visiteurs de découvrir la riche diversité de la bière artisanale thaïlandaise. Une visite à Chit Beer n'est pas seulement l'occasion de déguster une bonne bière ; c'est aussi l'occasion de nouer des liens avec la communauté locale et de savourer les saveurs authentiques de Koh Kret.

Nos voyages : Café sur l'île de Bangkok